马王堆街道开展中秋节前食品安全隐患排查 强化食品添加剂销售监管

中秋佳节临近，为确保辖区居民度过一个安全、祥和的节日，马王堆街道组织市场监管所、食安办、综合行政执法队等部门，在辖区内集中开展了中秋节前食品安全隐患排查专项行动，重点对月饼等节令食品及食品添加剂销售环节进行了全面检查。

本次排查以辖区内的大型商超、农贸市场、食品便利店以及月饼现制现售门店为重点对象。执法人员围绕月饼、糕点、肉制品、乳制品等节日热销食品，严格检查了经营主体的资质证照、进货查验记录、产品标签标识、贮存条件以及从业人员健康管理等情况的落实情况。

在食品添加剂销售监管方面，检查组重点对各食品添加剂经营户是否落实索证索票制度、是否建立销售台账、是否存在销售过期或标签不符合规定的食品添加剂等行为进行了细致核查。执法人员反复叮嘱经营者，必须严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，严禁超范围、超限量使用食品添加剂，尤其不得在月饼等食品中非法添加非食用物质或滥用添加剂以改善卖相、延长保质期。

检查过程中，针对个别商户存在的进货台账记录不完善、食品贮存不规范等问题，执法人员现场下达了责令改正通知书，要求其限期整改到位，并将进行“回头看”复查，确保隐患闭环处置。执法人员还向各经营单位宣传了食品安全相关法律法规和节日期间食品安全注意事项，督促其切实履行食品安全主体责任，增强诚信经营意识。

下一步，马王堆街道将持续加大节日期间食品安全巡查力度，畅通投诉举报渠道，严厉打击食品安全违法违规行为，严防不合格食品及问题食品添加剂流入市场，全力筑牢中秋佳节食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。